Saturday, June 20, 2009

Bumbu Dasar


Bahan :
20 buah cabe merah
7 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
2 sdt terasi
1.5 sdt garam
2 sdm gula pasir
5 sdm minyak untuk tumisan


Cara Membuat :
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang.
Kemudian tambahkan gula pasir dan tumis hingga gula larut dan bumbu berubah warna menjadi merah (sekitar 2 menit). Lalu angkat dan dinginkan.

No comments:

Post a Comment